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Photo du rédacteurEntreprise MENDIA

Saines Gourmandises, un univers de Cuisine engagé !

Bonjour bonjour !!


Aujourd'hui, je vous parle d'un projet qui nous a tenu particulièrement à cœur, à savoir un shooting photo de nos préparations, de nos têtes et de notre Croquant par Marie Chioca. Auteur de plusieurs dizaines de livres de cuisine aussi inspirants que gourmands, elle fait aussi désormais la promotion de marques engagées et de projets de territoire pour la promotion d'une cuisine et agriculture de qualité.


Elle gère deux sites dont Saines Gourmandises, une pépite qui regorge de recettes, mais aussi de textes touchants. Je vous le conseille vivement !


Par ailleurs, son éditeur est un éditeur engagé, impliqué depuis plusieurs années dans la défense d'une alimentation saine et respectueuse des productrices et producteurs. Terre Vivante est situé dans la Vallée du Trièves, face au montagne: non seulement c'est une maison d'édition (pour des cadeaux de Noël engagé !!) mais c'est aussi un Centre Ecologique à visiter chaque année au printemps...


Je n'ai personnellement pas un Sapin de Noël sans livres de Marie Chioca depuis plus de 6 ans... Alors, vraiment je vous conseille ce lien https://www.terrevivante.org/boutique/categorie/livres/cuisine-saine/


Merci, et à très vite !


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